L’evento ha come obbiettivo quello di avvicinare le persone interessate al mondo del vino al processo di produzione stesso: per questo verrà inizialmente servito nel wine shop il piatto in abbinamento a un calice di Groppello 2022, che ancora riposa in barrique, per poi scendere nella cantina sottostante l’agriturismo accompagnati dal nostro Vignaiolo e Enologo, che spiegherà e mostrerà dal vivo cosa avviene alle uve una volta arrivate in cantina, e sarà possibile degustare direttamente dalle vasche i mosti in fermentazione.
L’orario indica l’inizio dell’esperienza. si richiede massima puntualità.
Vini in degustazione
Riviera del Garda Classico Chiaretto 2022
Riviera del Garda Classico Groppello 2022
Riviera del Garda Classico Rosso 2022
Piatto in abbinamento
Bocconcini di manzo al Groppello con polenta di nostra produzione.
Eventuali proposte in abbinamento per intolleranze/vegan Straccetti di Seitan fatti in casa al Groppello con polenta di nostra produzione.
Con la prenotazione è compresa anche la visita alla CASA DEL VINO speciale Profumi di Mosto a Puegnago del Garda
Si prega di comunicare dopo la prenotazione l’orario in cui si intende visitare la Casa del Vino a eventi@consorziovaltenesi.it
